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Cachorro Quente de Forno…Delicioso!!

Postado por , no dia 12 de março de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto
  • Modo de Preparo:
    1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo e metade do queijo ralado, até obter uma massa homogênea.
    2. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
    3. Em uma forma média untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
    4. Acrescente o recheio já frio e cubra com o restante da massa.
    5. Polvilhe com o queijo parmesão ralado restante.
    6. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
    7. Retire do forno, espere amornar e sirva.
    8. Recheio de Salsicha
      Ingredientes
      • 8 salsichas cozidas e picadas
      • ½ lata de molho de tomate
      • 1 cebola picada
      • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
      • 1 pimentão picado
      • 1 lata de milho verde
      • 1 lata de ervilha
      • azeitonas picadas a gosto
      Modo de Preparo:
      1. Em uma panela, misture todos os ingredientes do recheio.
      2. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
      3. Desligue o fogo e reserve até esfriar.

Créditos: Dica do Ceu


Ingredientes
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